茯苓尤其擅长祛寒湿 。 寒湿的人 ， 平时多喜欢吃凉食或喝凉茶 ， 所以阳气易受损伤 ， 导致脾胃虚寒 ， 出现拉肚子、胃口差、浮肿等症状 。

养生推荐：枸杞茯苓茶

做法：茯苓100克 ， 枸杞子50克 ， 红茶100克 。 枸杞子与茯苓一同研成粗末 。 每次取5~10克 ， 加红茶6克 ， 用开水冲泡8~10分钟即可 。

作用：此茶可健脾祛湿 ， 补肾强身 。

注意：茯苓有利水的作用 ， 尿频、遗尿者 ， 或者阴虚火旺、口干咽燥者不宜服用 。

★ 煲汤泡茶 ， 选白茯苓好还是赤茯苓好？

一般认为 ， 白茯苓擅长利湿健脾、安神；赤茯苓擅长利尿、泻心火 。 作药用时 ， 根据不同的症状选用 。

平时泡茶煲汤 ， 更推荐大家用白茯苓 ， 因为大部分人都适合利湿健脾 。

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