健康老年人膳食指导

健康老年人膳食指导

----健康老年人膳食指导//----

老年人的饮食更加需要注重食物多样 , 适量食用 。 2017年8月1日 , 国家卫生计生委发布了我国的《老年人膳食指导》行业标准 。 该项标准规定了老年人膳食指导原则、能量及营养素参考摄入量、食物选择 , 于2018年2月1日起施行 。 其主要原则如下:

1.谷类为主 , 粗细搭配 , 适量摄入全谷类食物 。

保证粮谷类和薯类食物的摄入量 。 根据身体活动水平不同 , 男性每日摄入谷类250~300克 , 女性200~250克 , 其中全谷类食物或粗粮摄入量每日50~100克 , 粗细搭配 。