----这7个饮食误区 ， 很多人曾奉为“真理” ， 你信过哪个？//----

米、面两者整体上没有质的差别 ， 日常选择也不必过于纠结 ， 可以轮换、搭配着吃 。

【提示】米、面不是越白越好 。 色泽过白 ， 说明精加工程度高 ， 营养丢失较多；而且过于精细的食物会影响血糖升成指数 ， 不利于血糖调控 。

二

生吃鸡蛋更营养 ， 只吃蛋白更好？

很多人都喜欢吃溏心蛋、生鸡蛋 ， 认为这种鸡蛋更营养 。 但专家表示 ， 吃生鸡有细菌感染风险 。

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