3、小葱洗净切成葱花 ， 大蒜和生姜洗净切成末 。

4、取一小碗 ， 放入葱姜蒜 ， 适量的耗油、蒸鱼豉油和香醋 ， 适量的糖和盐搅拌均匀成料汁 。

5、把料汁浇在皮蛋豆腐上 。 切一些辣椒卷装饰 ， 还能稍微有一些辣味 ， 不喜欢吃辣的不放辣椒就好了 。

----几道美味营养的家常菜 ， 健康口感脆嫩 ， 一上桌就清盘//----

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