春季养生牢记:饮食多清淡,清肝降火是重点。( 四 )
适饮食 , 在于饮食有度 , 不必太过强调养生食谱 , 但不可暴饮暴吃 , 饥饱失常 , 尤其注意春天宜酸甘口味 , 不宜吃过辣的东西 , 以免“损伐肝气” , 春季杀菌可吃大蒜 , 春季吃葱可补维C , 春季补铁吃莴笋 , 健脾益气要吃山药 , 体弱气虚吃大枣 , 头晕头痛吃芥蓝 , 利阳升气吃韭菜 , 血压便秘吃菠菜 , 蔬菜水果不可少 , 多吃素食益健康 。
4、补气养血 , 疏肝理气 , 以养脾气
唐代医家孙思邈说:“春七十二日 , 省酸增甘 , 以养脾气 。 ”春季肝旺之时 , 要少食酸性食物 , 否则会使肝火更旺 , 伤及脾胃 , 此时可以多食一些性味甘平的食品 , 山药、春笋、豌豆苗、韭菜、菠菜、香椿叶等均具有健脾补胃 , 滋补虚弱的作用 。
春季养生主张早起 , 穿著宽松舒适的衣物 , 不佩戴任何饰物 , 以免影响身体的气血循行 , 另外就是饮食清淡 , 把冬天的积食都去掉 , 春季饮食上可以多吃一些温补阳气的食物 , 少吃酸味的东西 , 因为肝主春 , 五味中 , 酸味入肝 , 具有收敛的作用 , 不利于阳气的生发 , 春季气温的回升是比较快的 , 所以这个时候我们应该多参加户外活动 , 这样可以加快我们人体血液的循环 , 有助促进气血的运行 。
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