黑豆：具有活血解毒、祛风利水、补肾滋阴、解表清热、养肝明目等功效 。

白扁豆：具有健胃和中、消暑化湿、益脾下气、补虚止泻等功效 ， 能降压、防癌、治心脑血管疾病 。

----107岁没三高, ， 全靠一碗两块钱的它 ， 还有预防糖尿病//----

五豆的花式吃法

当然 ， 如果早上来不及 ， 也可以将五豆做成五豆杂粮饭或者五豆饮 ， 同样健康营养 ， 上海的李先生患上糖尿病5年 ， 后来他坚持早上吃五豆饮 ， 不仅血糖和尿糖恢复了正常 ， 而且还吃得香、睡得着、便得快、头发黑、体力足和眼睛好 。

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