----除夕之夜 ， 饭桌上必不可少的一道菜——卤牛肉//----

----除夕之夜 ， 饭桌上必不可少的一道菜——卤牛肉//----

3、焖半小时后 ， 牛肉继续放在卤水汁里浸泡过夜；可切片放入调料汁做凉拌牛肉 ， 也可配以其它的蔬菜爆炒 。

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