----让你心甘情愿做“原始人”的美食 ， 礼仪再好的人也抗拒不了//----

蒜香手抓排骨

排骨可以斩的长一点 ， 用手抓着慢慢啃

备好食材：1.猪排骨适量；排骨洗净后 ， 用清水浸泡30分钟左右；

2.排骨再次洗净 ， 拭干水分；调入姜片、葱段、高度白酒、蚝油、蒸鱼豉油、盐、糖、白胡椒粉、五香粉、孜然粉；搅拌均匀 ， 冷藏一晚；

3.大蒜、小米辣、小葱分别切碎；葱白、葱绿分开放置；老姜洗净切片；

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