第一种制法:

原料:色拉油10千克泡小米权2500克泡生姜800克大想350克洋慧350克老姜150克

制法:1.把泡辣权剁成细末,泡生姜拍破;另把大葱、洋想 ， 老姜改刀成小件备用 。

2.色拉油入锅烧至六成热时,转小火下大葱、洋慧和老姜,接着下泡生美炸香,然后放入泡辣权用手勺不停地搅动 ， 至泡辣椒的水分已干、油的色泽红亮时,出锅盛人汤桶加盖静置1天 ， 沥去料渣即成 。

说明:泡辣权应选用色红亮、质脆、肉厚无空壳者,泡制时间在一年以上的最好 ， 否则,炒制后油呈浑浊状,不香不说 ， 味也不正 。 炒时火不宜过大,应当小火慢炒,让泡椒、泡姜的自然乳酸味完金释放到油里边 。

第二种方法:

原料:色拉油25千克二金条泡椒7500克泡姜1000克姜葱各750克

• 拒绝这几类美食的诱惑，避免舌尖上的胃癌
• 夏季天热没胃口不要愁，常吃防暑清热祛湿食疗美食，品美味度苦夏
• 夏季湿气重伤害身体，常吃清热祛湿食疗美食，强壮身体度苦夏
• 7种有效减肥的酸奶美食 可以自己动手做
• 云馨被路边小摊烧烤店的美食诱惑，忍不住要享受美食
• 若有甲状腺结节，3类美食还请撤下饮食清单，或可让甲状腺更健康
• 去乌克兰，一定要吃这些美食
• 吃一口香半天的几道美食，鲜香下饭，解馋开胃，美味营养实惠
• 香气扑鼻的板栗焖鸡饭，来上一口超满足，老少皆宜的美食
• 湿气百病生！3种美食是“招湿肉、增湿菜、湿气果”！劝你管住嘴