----过年必吃饺子？南方人表示不服：我们吃汤圆！//----

过去 ， 北方农业以种植小麦为主 ， 饮食也跟着以面食为主 ， 但那个时候 ， 白面可不是百姓人家天天都能吃得起的 。

民间有“舒服不如倒着 ， 好吃不过饺子”的俗语 ， 过去北方人最常吃的就是白菜猪肉水饺 ， 因为猪肉常见、不贵、易保存 ， 而白菜即百财之意 ， 有着人们对百样之财的祈福 。

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