春节健康饮食小攻略( 三 )

春节健康饮食小攻略

----春节健康饮食小攻略//----

不要因为玩和睡打乱正常的饮食规律 , 使肠胃不适应而造成消化功能的紊乱 。 在春节期间 , 亲戚家宴请时人们习惯于多吃菜、少吃甚至不吃主食 , 这是不可取的 。 米饭和面食是碳水化合物的主要来源 , 它参与脂肪、蛋白质的代谢过程 , 使其完全氧化 , 减少有毒物的生成 , 还为人体提供膳食纤维 。 因此在平常美味的同时 , 应避免无限量地吃菜 , 将一部分空间留给主食 。

4、饮酒要限量

过量的酒精会造成肝脏、大脑、神经系统和消化系统等损伤 , 饮酒后禁止驾车 。 此外 , 服用抗生素期间(特别是头孢类和甲硝唑类)避免饮酒 , 否则可能出现“双硫仑样反应”:面部潮红、头痛、腹痛、出汗、心悸、呼吸困难等症状 , 甚至过敏性休克等 。