想让产后虚弱的产妇尽快恢复元气 , 鸡汤这种传统美食 , 是写在很多家庭的产后恢复菜单上的 , 软烂的鸡肉 , 炖出鲜美的鸡汤 , 成为产后恢复的“必需品” 。
鸡肉在以前物质紧缺的年代 , 是只有赶上生孩子这种大事 , 婆婆才能舍得杀一只鸡 , 炖上一锅汤 , 给儿媳妇补身体用的 。
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如今生活条件好了 , 鸡肉也成为了寻常的食材 , 给坐月子的产妇炖汤 , 能够选得更多了 , 有些人开始纠结 , 给产妇炖公鸡好 , 还是炖母鸡比较好呢?
儿媳妇生了小公主 , 婆婆炖鸡汤犯了愁 , 于是公鸡母鸡各买一只
小江的婆婆是一个很实在的人 , 自从得知儿媳怀孕之后 , 一直跟着忙前忙后的 , 小江生下一个乖巧可爱的女宝宝 , 一家人更是高兴的合不拢嘴 。
婆婆帮忙照看了一会儿宝宝 , 就急匆匆地奔着附近的菜市场 , 打算给儿媳妇买一些营养品 , 给产后的小江补补身子 。
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到了卖鸡的摊位 , 看着公鸡、母鸡都有 , 婆婆开始陷入了纠结 , 突然发现自己只知道炖鸡汤 , 却不知道应该选公鸡还是母鸡好?
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想着问问摊主的意见 , 摊主也是一个小年轻 , 一问三不知 , 小江的婆婆一拍大腿 , 决定公鸡母鸡各买一只 , 都给儿媳妇炖上 。
产后喝鸡汤 , 选公鸡好还是母鸡好?产后鸡汤有“讲究”
产后喝鸡汤好像成为了“公开的秘密” , 每个人都知道 , 但到底是选公鸡还是选母鸡 , 成为了新的知识“盲区” 。
鸡肉口感软烂更容易被消化 , 还含有丰富的营养 , 每100g鸡肉中含蛋白质约19.3g , 含铁量也相当丰富 , 适合产后肠胃虚弱的产妇食用 。
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【坐月子攻略|产后喝鸡汤,选公鸡好还是母鸡好?产后一周饮食有讲究,建议收藏】
鸡肉中的脂肪含量少 , 消化率更好 , 很容易被人体吸收 , 还有帮助产妇恢复身体 , 促进乳汁分泌的作用 , 坐月子期间适当的吃鸡肉、喝鸡汤 , 确实是不错的选择 。
产后喝鸡汤大多是用来催乳的 , 公鸡体内含有的雄性激素比较多 , 更容易刺激乳汁分泌 , 相比母鸡来说 , 在这一点上优势明显 。
产后一周进补 , 公鸡肉比母鸡肉优势明显 , 建议提前收藏
坐月子喝鸡汤还要分公鸡还是母鸡 , 我也是生娃宝宝之后才知道的 , 这个问题有点冷门 , 觉得有必要科普一下 。
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