非常解馋的美食,值得一学( 四 )

3.锅里倒一点油后烧热后倒入剩下来的姜末蒜末炒香后倒入茄子炒至变软 , 下生抽老抽翻匀 。

4.下粉丝肉末 , 豆瓣酱或老干妈 , 糖和清水 , 炒1分钟后全都倒入土锅里 。 盖上土锅盖 , 小火焖5 , 6分钟 。 开盖 , 撒葱花!上桌!

香辣鸡丝

非常解馋的美食,值得一学

----非常解馋的美食 , 值得一学//----

材料:三黄鸡半只(500克)、芹菜4根、香葱5根、洋葱半颗、新鲜红椒1颗、花椒10颗、大蒜4瓣、盐1/4小匙、鸡精1/4小匙、砂糖1/4小匙、生抽1又1/2大匙、老抽1小匙、料酒1大匙、芝麻香油1小匙;