浑身赘肉夏季犯愁？教你合理吃肉，解馋还不胖，秒变小蛮腰！

夏季不少朋友都在努力减肥中，尤其是女性朋友，为了可以穿上漂亮的衣服，不然一肚子的赘肉是把人愁坏了。许多人减肥都会去控制饮食，不吃碳水，少吃肉，但是短时间内有效果，后面还是会反弹，甚至有人长期不吃肉，导致营养匮乏，那你知道不吃肉都有什么坏处吗?

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免疫力降低：虽说肉类和植物类食物均富含蛋白质，但肉中蛋白质更易被人体吸收利用。如蛋白质摄入不足，会导致免疫力降低、记忆力衰退等。
内分泌失调：脂肪是人体激素分泌的原料。长期不吃肉，饭菜油水太少，可能导致脂肪摄入不足，进而影响激素分泌，造成女性的月经不调、不孕等问题，还会加速人的衰老。
缺铁性贫血：肉中所含的铁是血红素铁，易被人体吸收利用，是人体铁的重要来源。蔬菜中的铁吸收量只有1% ，而肉类中的铁可达到10%~25% 。不吃肉容易引发缺铁性贫血。
皮肤变粗糙：肉类食物还是B族维生素和维生素A、维生素D等脂溶性维生素的重要膳食来源。长期不吃肉，这些维生素也面临摄入不足的风险，可能导致皮肤干燥粗糙、患上骨质疏松、免疫力下降等问题。
【浑身赘肉夏季犯愁？教你合理吃肉，解馋还不胖，秒变小蛮腰！】结石：不吃肉的人，膳食一般以植物性食物为主，而其通常含草酸，易与体内的钙结合，形成结石。

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那不少人开始犯愁了！既然不吃肉对人有害，可是自己浑身赘肉，就是吃肉也克制不住食量。今天教你合理吃肉，光吃不胖！
兔肉
兔肉的蛋白质高于其他肉类。同时，兔肉还能保护皮肤细胞活性、维护皮肤弹性。兔肉磷脂含量高，尤其是卵磷脂，卵磷脂是补充人大脑组织细胞的主要营养素，可以益智，还可以防止老年痴呆。兔肉中脂肪、胆固醇含量低，吃多了也不胖。而且可以阻止血栓形成，对血管壁有保护作用。

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建议炒兔肉或酱兔肉吃。
鹌鹑
鹌鹑肉主要成分为蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质等，且具有多种氨基酸。鹌鹑的脂肪、胆固醇含量比猪、牛、羊、鸡、鸭肉等低。鹌鹑肉中赖氨酸、谷氨酸的含量特别丰富，因此鹌鹑肉味道鲜美，食而不腻。鹌鹑肉中含丰富的磷脂，可生成溶血磷脂，抑制血小板凝聚的作用，可阻止血栓形成，保护血管壁，阻止动脉硬化。