美食:韭菜炒豆芽,胡萝卜炒肉,清炒莴笋片的新吃法( 四 )

2.锅内热油 , 爆香姜末 , 倒入豆芽快速翻至软

3.再放入韭菜翻炒1分钟 , 炒至韭菜变软出水

4.放少许的盐和鸡精 , 炒匀即可出锅装盘