南有年糕,北有饺子( 八 )

不大工夫 , 众人回到殿上 。 太后坐在案端 , 皇后等人都站在案旁 。 太后命宫女把煮好的煮饽饽端上来 , 太后说:此刻是新年、新月、新日、新时开始 , 我们不能忘记去岁的今日今时 , 今天我们能吃一碗太平饭 , 这就是神佛的保佑 , 列祖列先的庇护 。 说完 , 命大家用膳 。 大家向太后叩头谢恩 。 吃罢煮饽饽 , 天才大亮 。 ”

慈禧太后吃饺子时 , 确实挺虔诚的:谢天 , 谢地 , 谢祖宗 。 她恐怕想不到:大清帝国 , 这只包了两百多年的大“饺子” , 捉襟见肘 , 不久就要“漏馅”了 。 一旦“漏馅” , 再无法弥补 。 选自《舌尖上的狂欢》洪浊