----鸡翅根烧土豆的做法 ， 新手也能轻松搞定的非凡宴客菜//----

翅根土豆块

在炖制菜肴时有“借味”一说 ， 意思就是把两种荤素食材搭配炖制 ， 互相都有了对方的味道 。 这道“翅根土豆块”就是典型的“借味”菜肴 。 二者炖制之后 ， 土豆块有了浓郁的鸡肉香味 ， 喧宾夺主 ， 土豆受宠 。

原料：鸡翅根、土豆、鸡翅调味料、盐、葱姜 。

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