----懒人健康减肥的第一步 ， 选择这13种帮你燃烧脂肪提高代谢的食物//----

大豆

除富含能够增强饱腹感的膳食纤维和蛋白质以外 ， 大豆还含有另外一种有助于控制体重的重要成分：抗性淀粉 。 这种成分(抗性淀粉 ， 一种在小肠中无法被酶解的淀粉 ， 在体内消化缓慢)含量高的食物 ， 通常需要动员身体额外的能量去分解消化 。 美国科罗拉多州大学的研究人员发现成年人摄取含有抗性淀粉的一餐后 ， 表现出较高的餐后能量代谢率 。 此外 ， 抗性淀粉还可能有助于控制食欲 。

获取益处：将豆沙与蒜汁和适量油调拌后 ， 用来蘸食蔬菜 。

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