“锅包肉”放错一味调料味道大变,学会一招酥香嫩滑,全家人爱吃

“锅包肉”放错一味调料 , 味道大变 , 学会一招酥香嫩滑 , 全家人爱吃

锅包肉是一道名吃 , 在各大饭店几乎都有 , 尤其是北方 , 但是还有一种美食和锅包肉很像很像 , 它就是酥肉 , 我以前一直以为锅包肉就是酥肉 , 酥肉就是锅包肉 , 但其实这两者是有区别的 , 酥肉又称盐酥肉 , 主要用鸡蛋面粉和淀粉制作 , 而锅包肉则是用鸡蛋清滑溜出来的 , 尽管长相相差不大 , 但是还是得知道

“锅包肉”放错一味调料味道大变,学会一招酥香嫩滑,全家人爱吃

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