营养师雪姐姐|远一物,食二绿,吃三根,做四事,肝会慢慢变好,肝不好的人

熬夜 , 玩手机 , 伤肝血;
聚会 , 举杯痛饮 , 损肝脏;
脾气大 , 爱生气 , 常发火 , 伤肝......
诸多行为 , 会导致肝脏受损 , 诱发病变 , 损害健康 。
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肝不好的人 , 一般会出现这8个表现:
1、无缘无故 , 出现蜘蛛痣 。
2、容易便秘 , 出现消化不良 。
3、酒量突然下降 , 更容易醉酒 。
4、脸 , 颈 , 胸等长出红色“蜘蛛痣” 。
5、脾气变得暴躁 , 对酒精产生了依赖 。
6、脸色发黑、晦暗、无光、甚至出现色斑 。
7、酒后出现腹胀、腹泻的情况 , 一定不要大意 。
8、突然牙龈易出血 , 甚至鼻腔出血 , 皮肤有出血点 。
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肝不好的人 , 远一物 , 食二绿 , 吃三根 , 做四事 , 肝会慢慢变好
远一物
——酒饮
酒精进入人体 , 约九成需要通过肝脏来代谢分解 。
不论是酒精 , 还是其代谢产物 , 对肝脏都有毒害 , 会破坏肝功能 。
长期大量喝酒 , 十分容易诱发脂肪肝、酒精肝、肝硬化等 , 严重危害健康 。
想要保护肝脏健康 , 首先就要远离酒饮 , 任何含有酒精的饮品都要少喝 。
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食二绿
绿色入肝 , 经常吃点绿色食物 , 有助于肝脏健康 。
1、芦笋
芦笋 , 是低热量 , 低碳水化合物的食物 , 芦笋富含B族维生素 , 不仅能给肝脏“加油” , 还能修复肝功能、防止肝脂肪变性 , 进而起到预防脂肪肝的作用 。
研究表明 , 芦笋中的氨基酸 , 和矿物质 , 可以减轻宿醉症状 , 保护肝脏细胞免受酒精毒素的侵害 。
此外 , 芦笋含有核酸、叶酸、谷胱甘肽、胆碱、精氨酸、甘露聚糖、肽酶芦丁等 , 能有效抑制癌细胞生长 , 可作为肝癌者的食疗 。
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2、空心菜
空心菜 , 又名蕹菜 , 粗纤维含量极为丰富 , 由纤维素、木质素和果胶等组成 。
空心菜中 , 还含有丰富的维生素C和胡萝卜素 , 其维生素含量高于大白菜 。
这些营养素 , 对于肝脏健康 , 十分有益 , 所以 , 多吃点空心菜 , 也可以保护肝脏健康 。
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吃三根
1、黄花郎根
黄花郎 , 俗称婆婆丁 , 学名蒲公英 , 药食两用 , 对肝脏有益 。
在我国多地 , 都有野生的 , 尤其是东北部 , 如吉林、长白山等地 。
黄花郎可直接食用 , 也可煲汤 , 还可泡水 , 蒲公英根茎 , 可保肝护肝 。
将黄花郎的根茎 , 发酵后 , 做成黄花郎红茶 , 可降低寒性 , 泡水代茶饮 , 可提高肝脏解毒能力 , 促进肝脏排毒 , 保护肝脏健康 。
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黄花郎 , 入肝经 , 擅长排肝毒、降肝火 , 预防肝损伤 。
现代药理研究表明 , 黄花郎含有的甾醇类物质 , 能够使肝糖原含量增加 , 肝脂肪酶的活性下降 , 从而在一定程度上起到保肝作用 。
此外 , 其有效成分 , 还可拮抗内毒素所致的肝细胞损伤 , 解除内毒素导致的毒性作用 , 增强肝脏的再生能力 。
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2、硕参根
硕参 , 又叫菊苣 , 苦苣 , 金兰菊等 , 也是药食两用的食材 。