宽阔的野地|味道鲜美受人喜爱，养生价值更是让人青睐，它被称做“中华神菇” 众所周知

【宽阔的野地|味道鲜美受人喜爱，养生价值更是让人青睐，它被称做“中华神菇”】众所周知，很多菌类食物都有很好的营养，而茶树菇是人们非常喜欢的其中一种，茶树菇在餐桌上很常见，不仅美味可口，养生功效更是被人们所称颂。茶树菇味道独具一格，鲜食脆嫩爽口，盖肥柄嫩，味道鲜美。那么茶树菇的功效与作用有哪些呢？下面一起来看看。

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茶树菇性平甘温、无毒、有利尿渗湿、健脾、止泻之功能，清热平肝之疗效，是一种具有高蛋白质、低脂肪，集营养、保健、理疗于一身的名贵珍稀食药兼用的真菌。茶树菇对肾虚尿频、水肿、气喘、小儿低热、尿床有独特的疗效。

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茶树菇被人们称做“中华神菇”、“保健食品”、“抗癌尖兵” ，主要是因为其含有大量的抗癌多糖。多糖对免疫功能有促进和调整作用，现在临床观察发现，多糖可提高机体免疫作用，对多种癌症显示了良好的治疗作用，从而成为治癌新宠。

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人体要是胆固醇过高很容易引起高血压或者是肥胖等问题。茶树菇的功效之一就是降低胆固醇。茶树菇的味道鲜美，所含有的脂肪含量低，蛋白质的含量很高，通过食用茶树菇降低胆固醇，还是有一定作用的。

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在食用茶树菇的时候，还是要注意先了解我们的体质。有些人对于菇类的食物还是会过敏的。因此，体质比较虚弱或者是容易过敏的人，还是要少吃茶树菇。希望以上的内容对大家能有所帮助。欢迎大家留言、分享、收藏！