做饭腌菜窍门|对大人和孩子来说,绝对够吸引力!,米饭的新做法( 三 )
8、放入洋葱末炒至变软 , 加入米饭和火腿末同炒 。
9、加少许盐调味 , 炒匀 。
10、把炒好的米饭平摊在蛋皮上 , 卷成卷 , 再切成段即可 。
五谷饭团
糯米 , 黑豆 , 小米 , 红豆 , 芝麻 , 花生 , 黄豆 , 盐 , 海苔 。
1、黑豆 , 红豆 , 黄豆 , 隔夜泡发 。
2、泡好的三种豆 , 再加入适量的洗净的糯米和小米 , 放入电饭锅内煮成米饭 , 放凉 。
3、花生入油锅 , 炒熟 , 放凉后放入保鲜袋内 , 用擀面棒敲成花生碎 。
4、白芝麻炒熟 , 加入适量的盐和花生碎拌成馅料 。
5、取一小块米饭 , 放在保鲜膜上 , 按扁 。
6、包入适量的花生芝麻馅 , 封好口 , 然后捏成三角形 。
7、底部包上一小块海苔即可 。
米饭鸡蛋饼
鸡蛋2个 , 剩米饭半碗 , 白糖适量
1、准备好鸡蛋、米饭、白糖 。
2、鸡蛋磕入碗中 , 加入白糖搅拌均匀 。
3、把剩米饭倒入蛋液里 。
4、搅拌成颗粒分明的米饭蛋液 。
5、平底锅刷一层薄油 , 倒入一半米饭蛋液 , 铺平锅底 。
6、底部煎熟后 , 晃动一下锅 , 饼会自己移动 , 此时翻面继续煎熟即可 。
迷你蔬菜饭团
胡萝卜 , 青菜 , 泡菜 , 米饭 , 盐 , 薄盐生抽适量 , 紫菜条
1.各类蔬菜切成小丁 , 锅中油烧热放入蔬菜类翻炒 。
2.加入冷的米饭翻炒均匀 。
3.加入适量盐 , 生抽继续翻炒均匀之后盛入碗中 。
4.将米饭捏成小团 , 帮上一条紫菜条即可 。
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