【吃货出版社】天热吃饭没胃口,来盘简单方便的5分钟快手菜,清新舒爽不失营养
【【吃货出版社】天热吃饭没胃口,来盘简单方便的5分钟快手菜,清新舒爽不失营养】
最近两天北京的天气热的让人难受 , 每天35(6)℃的高温 , 迎面吹来的风都是热的 , 出去一会就感觉浑身无力 , 不免让人有点吃不消 。 或许是我太怕热?也或许大家真的都有同感 。
每年天气一热就吃不下去油大的食物 , 而且还贪凉 , 虽然知道这样对身体不好 , 可是为了一时舒服也就顾不得那么多了 。 虽然自己不太守规矩 , 但是给家人的餐食还是比较注意的?? 。 不做太油腻、以清淡为主 , 营养不缺失 。 今天给大家分享芦笋虾仁 , 非常简单方便、营养美味的一道快手菜
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首先准备食材:
芦笋300克洗净去除根部后斜切成段; 水晶虾仁 12个洗净备用(这个虾仁吃过几次 , 不用提前腌制也没有一点腥味 , 只需用清水多洗几遍 , 所以洗净备用就可以了 , 再准备 白胡椒 2克 料酒1勺 盐 适量
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2、然后锅中烧热油后将虾仁炒至变色盛出
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3、另起锅烧油 , 倒入芦笋翻炒2分钟
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4、倒入虾仁 , 加白胡椒粉 , 料酒和少许盐翻炒均匀就可以出锅了 。
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5、虾仁本身就很鲜 , 芦笋有原汁原味的清香 , 所以这道菜不需要加太多调味料 , 吃起来清新爽口 , 味道鲜美
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五一小长假 , 出去野餐烧烤的吃腻了 , 给家人做上一盘清清肠胃吧!
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