温哥华正式迎来了仲夏！也正是出行在外的最好时光。惠斯勒及维多利亚等地和温哥华相距不远，正可作一天之游。最近享受了惠斯勒The Grill Room餐厅为迎夏日最新推出的七道菜晚餐。

今年四月的Vancouver Magazine Restaurants Awards美食大奖揭晓，Fairmont Chateau Whistler酒店餐厅The Grill Room夺得了Best Whistler Restaurant金奖，自然是升价十倍，万众瞩目，而且，当我品尝过了这精采的夏日餐单之后，对The Grill Room的实力也是另眼相看的呢。

这餐单由餐厅行政总厨Isabel Chung和行政副总厨Derek Bendig设计，为食客展示众多全新的菜单和用餐体验，而且特别聚焦于采用本省的可持续海产及区内的优质食材。

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