5.锅中热油 ， 放入番茄丁翻炒至软烂 ， 出汁 ， 加入少许糖、番茄酱 ， 继续翻炒番茄基本融化 ， 加入清水煮沸 。

6.下入煮好的猪肝 ， 水开后加入盐调味 ， 然后关火焖2-3分钟 ， 出锅前根据个人喜欢加入葱花或者香菜即可 。

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