杭州名菜——龙井虾仁
龙井虾仁用龙井茶配以虾仁制作而得名 , 是一道具有浓厚地方风味的杭州名菜 。 虾仁白嫩、茶香浓郁 , 色泽淡雅 , 味美清口 。
虾仁180克、龙井茶叶3克、鸡蛋1个、黄瓜1根
胡椒粉、淀粉、盐、鸡精、料酒
炒锅
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