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原料：莴笋 ， 猪瘦肉各30克 ， 大米50克 ， 盐适量 。

做法：1. 莴笋洗净 ， 切丝；猪瘦肉洗净 ， 切末；大米淘洗干净 。

2.将莴笋丝、猪肉末和大米放入锅中 ， 加适量水熬煮 。

3.煮至米烂汁黏时 ， 加盐 ， 再稍煮片刻即可 。

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