很多地方都把腊肉作为一种年货，快过年了，你家腊肉腌对了吗？相信很多小伙伴和小编一样都非常喜欢吃

相信很多小伙伴和小编一样都非常喜欢吃腊肉，不管是做汤，还是用来炒菜，只要放入一些腊肉，总会使这道菜的变得更加美味，临近过年了，家家户户晒腊肉的越来越多，那你家晒对了吗？今天小编给大家分享下晒腊肉的秘诀，做法简单方便。

----很多地方都把腊肉作为一种年货，快过年了，你家腊肉腌对了吗？//----

不同的地方腊肉的做法不同，口味自然就不同，因而各具特色。腊肉是中国腌肉的一种，主要流行于四川、湖南和广东一带，但在南方其它地区也有制作，由于通常是在农历的腊月进行腌制，所以称作“腊肉” 。腊肉以其在腊月制作而闻名，是过年必备的食品，中国的南方主要是以腌腊猪肉较多，北方以腌牛肉为主。