38年大厨透露:炖鲫鱼汤之前,多加这1步,鱼汤不腥更好喝
要说吃什么最补身体 , 最有营养 , 那就属各种汤品了 , 很多人在身体不好的时候 , 都会炖一些汤品补充营养 , 比如羊肉汤、鸡汤、鱼汤等等 , 在众多汤品中 , 鱼汤是最有营养的一种 , 而且鱼汤的做法也相对简单 , 口味十分清淡 , 口感特别鲜嫩 。
----38年大厨透露:炖鲫鱼汤之前 , 多加这1步 , 鱼汤不腥更好喝//----
很多人都在家里炖过鱼汤 , 不过大多数人炖出来的鱼汤却并不如外面的鱼汤好喝 , 颜色十分寡淡 , 不像外面的鱼汤是奶白色 , 看起来就很有食欲 , 这样寡淡的鱼汤也没有多少营养 , 白白浪费了食材 , 其实鱼汤的做法很简单 , 只是大家没有掌握正确的方法和技巧 。
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