西餐经典菜肴威灵顿牛排跟威灵顿公爵有什么关系吗?
大家应该都知道威灵顿牛排 但不会知道它的来历 其实它的名字跟威灵顿公爵没有太大关系 之所以命名为威灵顿牛排是因为纪念滑铁卢战役的英雄 威灵顿公爵 但在很早之前法国人就已经发明这一做法 , 小编还听说过很扯的说法 , 威灵顿这个名字是跟一双鞋来的 嗯~ 我觉得肯定瞎扯的 。
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威灵顿牛排一般在餐厅买的很贵 , 之所以贵是因为一般都会选择菲力牛排 , 菲力牛排是牛排中最顶级的部位 , 脂肪量低 适合三分熟 , 价位是牛排中单价高的 。
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