家常豆腐 ， 麻辣鲜香 ， 米饭杀手 ， 拌饭什么的最好吃了

1、嫩豆腐两块 ， 豆瓣酱 ， 大蒜头三瓣 ， 姜一小块 ， 小葱若干 ， 辣椒些许 ， 不吃辣的可以不放 ， 水淀粉少许

----麻婆豆腐——家常版//----

豆腐切小块 ， 小块容易入味 ， 姜蒜辣椒切沫 ， 小葱切碎 ， 葱白分开

2、热锅凉油 ， 油热后下入葱白 ， 姜蒜辣椒末 ， 小火慢炒

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