豆腐、豆腐泔水、豆腐浆、豆腐皮、豆腐渣的功效


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豆腐、豆腐泔水、豆腐浆、豆腐皮、豆腐渣的功效
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豆腐

来源:
为豆科植物大豆的加工制成品 。
性味功效
《中药大辞典》
"甘 , 凉 。 "
入脾、胃、大肠 。
益气和中 , 生津润燥 , 清热解毒 。 治赤眼 , 消渴 , 休息痢;解硫黄、烧酒毒 。
《中华本草》
甘;凉
归脾;胃;大肠
泻火解毒;生津润燥;种中益气 。 主目专业人员肿痛;肺热咳嗽;消渴;休息痢;脾虚腹胀
【用法用量】
内服:煮食或煎汤 , 10-30g 。

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豆腐泔水

【来源】
为压榨豆腐时沥下之淡乳白色水液 。
性味功效
《中药大辞典》
性清凉 。 "
通便 , 下痰 , 通癃闭 。 "
《中华本草》
淡;微苦;凉
归心;大肠经
通利二便;敛疮解毒 。 主大便秘结;小便淋涩;臁疮;鹅掌风;恶疮
【用法用量】
内服:冷服或温服 , 30-150ml 。 外用:适量 , 煎熬浓稠后涂搽 。

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豆腐浆

【来源】
为豆科植物大豆种子制成的浆汁
性味功效
《中药大辞典》
"味甘微咸 , 性平 。 "
补虚润燥 , 清肺化痰 。 治虚劳咳嗽 , 痰火哮喘 , 便秘 , 淋浊 。
《中华本草》
甘;平
归肺;大肠经
清肺化痰;润燥通便;利尿解毒 。 主虚劳咳嗽;痰火哮喘;肺痈;湿热黄疸;血崩;便血;大便秘结;小便淋浊;食物中毒
【用法用量】
内服:50-250ml 。

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豆腐皮

【来源】
为豆腐浆煮沸后 , 浆面所凝结之薄膜 。
性味功效
《中药大辞典》
性味甘 , 性平 。 "
清肺热 , 止咳 , 消痰 。
《中华本草》
甘;淡;平
归肺;脾;胃经
【豆腐、豆腐泔水、豆腐浆、豆腐皮、豆腐渣的功效】清热化痰;解毒止痒 。 主肺寒久嗽;自汗;脓疱疮
【用法用量】
内服:煎汤 , 30-60g 。

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豆腐渣

【来源】
为制豆腐时 , 滤去浆汁后所剩下的渣滓 。
性味功效
《中药大辞典》
治疮疡肿毒 , 大便下血 。
《中华本草》
甘;微苦;平