3、锅中放油比平常多一点 ， 热后放入干辣椒、姜片、花椒粒和大葱倒入锅中爆香 ， 香味出来后放入鸡块 ， 中火慢慢将鸡块煸干 ， 接着放入豆瓣酱和老抽 ， 翻炒均匀后 ， 再调回中火将鸡肉炒熟透 ， 放入少许食盐调味 ， 然后倒入煸好的青椒、放入白糖炒匀 ， 然后将剩下的大葱放入锅中 ， 翻炒均匀就可以出锅了 。

----南瓜红枣莲子甜汤 ， 咖喱鸡肉 ， 干煸鸡的做法//----

南瓜红枣莲子甜汤

材料：红枣 南瓜 莲子 冰糖 桂花

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