----南瓜籽 ， 最适合老人吃的坚果//----

另外 ， 由于南瓜籽还是富钾食物 ， 富钾食物能助您腿部肌肉伸展并预防腿抽筋 ， 帮助保护腿 。 开心果的钾含量也十分丰富 ， 是香蕉的4倍多 。 因为南瓜籽还含有大量的不饱和脂肪酸和十几种重要的氨基酸 ， 有对大脑神经细胞有益的B族维生素 ， 另外 ， 维生素E及钙、磷、铁、锌等的含量也较高 ， 这些物质对缓解脑细胞衰老 ， 改善健忘症状都很有帮助 。 老人平时吃一些南瓜籽对健脑有好处 。

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