----深冬不吃这菜亏了 ， 多吃防流感 ， 促消化防便秘 ， 冬天瘦身要多吃！//----

辣椒中含有多种维生素 ， 且具有杀菌 ， 驱寒的作用 。 辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位 ， 有温中散寒 ， 健胃消食的作用 。 用于胃寒疼痛 ， 胃肠胀气 ， 消化不良等功效 。 这一道快手素菜 ， 5分钟出锅 ， 香辣过瘾下酒又下饭 ， 吃完还不怕冷 ， 配上大蒜和生姜还具有杀菌增强抵抗力的作用 ， 特别适合快节奏生活的上班族 ， 带饭族的快捷菜 ， 太过瘾了 。

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