美食推荐:糖醋鱼,红烧鱼,酸菜鱼的做法
糖醋鱼
----美食推荐:糖醋鱼 , 红烧鱼 , 酸菜鱼的做法//----
用料:草鱼1条500克 , 精盐5克 , 香醋5克 , 白糖10克 , 番茄酱30克 , 生粉5克 , 味精3克 , 胡椒粉3克 , 香油5克 , 植物油50克 , 料酒3克 , 姜末5克 , 葱末3克
做法
1.草鱼洗净 , 去鳞去内脏;肉切片用盐、料酒、胡椒粉、姜末腌入味 , 再将鱼片拍上生粉 。
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