红烧茄子

3、这一步就该调料汁了 ， 碗中放入少量的盐 ， 少量鸡精 ， 半勺十三香 ， 倒两勺生抽 ， 少量老抽上色 ， 一勺香醋 ， 一勺耗油 ， 再放少量的淀粉 ， 加入适量清水搅拌均匀备用 。

----红烧茄子时 ， 可别直接下油锅 ， 牢记这几个诀窍 ， 好吃不油腻//----

红烧茄子

4、锅中倒入油 ， 等油温6成热的时候放入茄块开始煎炸 ， 茄块炸至表面金黄就可以捞出控油了 。

• 糖尿病患者到底能不能吃红薯?可别走进误区,红薯对身体可没害处
• “三孩政策”开放，最佳生育年龄可别错过
• 健康|照镜子时若没有4个“状况”，说明肝脏还很健康！赶快自查一下
• 官方《儿童零食指南》来了！可别再给孩子瞎吃了！
• 玉米|甜玉米和糯玉米，减肥人群应该选哪种？可别吃错，越吃越胖
• 养生|传统养胃食物并不养胃，多吃反而会伤胃，可别吃错了
• 湿气|夏天湿气重，几种水果可别贪吃，或会给身体带来不良影响
• 身体出现7个“症状”，多是慢性肠胃炎在“作怪”，你可别忽视
• 秦海璐|秦海璐，你可别装了！
• 荔枝虽甜，可别贪吃，当心“荔枝病”