官方《儿童零食指南》来了!可别再给孩子瞎吃了!



官方《儿童零食指南》来了!可别再给孩子瞎吃了!
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儿童吃零食也有权威指南
儿童吃错零食会咋样?
最健康儿童零食选购也有坑?
不那么健康的零食还能吃吗?
避免吃过量的小技巧
最近 , 有家长留言问能不能给孩子吃零食、有没有适合孩子吃的零食 。
正好马上就是儿童节了 , 我作为一名营养师同时也是一位4岁儿童的父亲 , 就跟大家分享一些有关儿童零食的小知识 。
儿童吃零食也有权威指南
成人日常饮食怎么吃 , 大家通常会想到由营养学会编著的《中国居民膳食营养指南》 。
其实儿童零食怎么吃也有权威指南 。
中国疾病预防控制中心营养与健康所、中国营养学会共同编制的《中国儿童青少年零食指南( 2018)》(以下简称零食指南) , 对不同年龄段的儿童怎么吃零食进行了指导 。
针对2-5岁的学龄前儿童
1.吃好正餐 , 适量加餐 , 少量零食;2.零食优选水果、奶类和坚果;3.少吃高盐、高糖、高脂肪零食;4.不喝或少喝含糖饮料;5.零食应新鲜、多样、易消化、营养卫生;6.安静进食零食 , 谨防呛堵;7.保持口腔清洁 , 睡前不吃零食 。
针对6-12岁的学龄儿童
1.正餐为主 , 早餐合理 , 零食少量;2.课间适量加餐 , 优选水果、奶类和坚果;3.少吃高盐、高糖、高脂肪零食;4.不喝或少喝含糖饮料 , 不喝含酒精、含咖啡因饮料;5.零食新鲜、营养卫生;6.保持口腔清洁 , 睡前不吃零食 。
从零食指南的内容可以看出来 , 吃零食也要考虑儿童营养均衡的问题 。
总结起来就是:别多吃 , 优先选择水果、奶类和坚果 , 少吃高盐、高糖、高脂肪零食 , 不喝或少喝含糖饮料 , 保持口腔清洁 。
另外 , 儿童零食也有年龄范围 , 本文内容对家有2-12岁宝宝的家长更具指导意义 。

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吃错零食的后果有哪些?
零食指南并没有禁止儿童吃零食 , 只是要严格控制量和吃的食物 。
像我女儿顾大美只要出门就一定会带零食 , 也每天都会吃 , 只是我会控制她吃什么以及吃多少 。
口味好的儿童零食卖得好 , 比如饼干、糕点、还有薯片等膨化食品等 , 但这些儿童零食往往就是我们常说的“垃圾食品” , 脂肪(特别是饱和脂肪)、盐、糖含量高 , 膳食纤维、铁、钙、维生素等营养成分含量低 , 一份的热量却很高 。
这样的零食吃多了 , 必然会影响孩子吃正餐 , 热量超标 , 但该吃的蔬菜、蛋白质等却没吃够 。