凉山美食协会毅哥上央视二台烹制四川特色美食---- 钵钵鸡( 四 )

凉山美食协会毅哥上央视二台烹制四川特色美食---- 钵钵鸡

----凉山美食协会毅哥上央视二台烹制四川特色美食---- 钵钵鸡//----

5 , 熬好的鸡汤加入盐、糖、红油 , 淋在鸡肉上 。

用特制红油做出的钵钵鸡 , 皮脆、肉嫩、咸甜适中 , 集麻、辣、鲜、香于一体 , 直叫小二吃得停不下来~

四川美食种类繁多 , 在传承的同时 , 也可以不断改进和创新 , 不仅让人吃得香 , 还能吃得更健康!

对于麻辣鲜香 , 千变万化的大凉山美食来说 , 今天的钵钵鸡只是开胃小菜