18条食品安全谣言:辣条排第一,星巴克味精草莓都上榜( 八 )
谣言十二:17种剧毒食品名单曝光
谣言:新年伊始 , 一篇题为《【转】央视及各大卫视曝光17种剧毒食品名单》的文章称 , 17种常见食品为“剧毒食品” , 对健康危害重大 , 其中包括含有农药多菌灵的果粒橙可导致脑部麻痹、使用蓬灰的兰州拉面可致癌、蛋黄派和榴莲酥都是垃圾食品、蛇果表皮打蜡一点就着火等 。
真相:篡改编造、旧谣翻新 。 以果粒橙含多菌灵为例 , 其谣言起源为2012年巴西橙使用农药多菌灵事件 , 在我国未检出使用巴西橙原料的产品含有多菌灵 。 在蓬灰谣言中 , 兰州拉面多使用已通过相关安全认证的拉面剂 。 蛋黄派和榴莲酥确实含有反式脂肪酸 , 报告显示 , 我国人均每天摄入的反式脂肪是0.39克 , 远低于世界卫生组织的建议值;水果表皮打蜡符合《食品添加剂使用卫生标准》 。
谣言十三:大蒜炝锅致癌
谣言:今年4月底 , 在某电视节目中 , 有嘉宾称大蒜炝锅会致癌 , 还拿着两种经大蒜炝锅后的菜去检验 , 结果显示内含致癌物质丙烯酰胺 , 引发公众担忧 , 迅速在社交网络上一传十、十传百 。
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