18条食品安全谣言:辣条排第一,星巴克味精草莓都上榜( 十 )
谣言:今年上半年 , 网上时不时有自媒体发文宣称 , 醋很酸 , 可以泡软骨头、牙齿等 , 所以软化血管也不在话下 。
真相:食醋是发酵食品 , 其主要成分是醋酸 。 而血管硬化的主要原因是血管中形成了粥样硬化斑块 , 血管弹性降低 。 醋在消化过程中根本不会进入血管 , 过量喝醋反而会灼伤胃黏膜和食道 。
谣言十六:瓶装水会致癌
谣言:今年上半年 , 中国互联网上出现一篇题为《喝一口 , 就会致癌!最新权威确认 , BBC紧急曝光 , 国人尤其要当心……》的文章 。 其内容称 , 世界卫生组织通报 , 9成以上瓶装水有毒 , 11个品牌中93%的瓶装水含有塑胶残骸 , 喝瓶装水会致癌 。
真相:这是典型的“恐吓型谣言” , 其套路就是不讨论物质的实际含量以及该含量对健康影响有多大 , 只说“含有” , 再把“长期大量摄入”时的后果拿出来吓人 。 其实微塑料在地球上很普遍 , 饮用水中也确实有可能存在 , 但目前并没有发现可见性危害 。
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