----元旦家宴 ， 你家的餐桌上值得拥有这几道美味的新年家常宴！//----

食材：鸡杂、香芹、泡椒、泡姜、蒜、生抽、料酒、淀粉、糖、郫县豆瓣酱

做法

1.将鸡杂切小件 ， 鸡心对半切 ， 鸡肝切厚片 ， 鸡胗切片 ， 鸡肠切段

2.用点生抽、淀粉抓均匀稍腌一会备用

3.将芹菜去老叶清洗干净 ， 切成段备用

4.将汤匙豆瓣酱剁碎 ， 泡椒斜切成段 ， 泡姜、大蒜切片待用

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