青菜美食,如何将油麦菜做得清爽入味,大厨来给你支个招( 四 )
----青菜美食 , 如何将油麦菜做得清爽入味 , 大厨来给你支个招//----
蚝油油麦菜
做这道美食我们要准备的主要食材是油麦菜 , 蒜 , 红椒 , 耗油和味极鲜 。 首先 , 我们要将耗油和味极鲜都放入到碗中进行搅拌均匀 , 然后洗锅 , 放入适量的清水烧开 , 加入少许的食盐和食油 , 等到水烧开之后 , 我们再将油麦菜放到锅中 , 等到青菜颜色变得绿油油之后 , 我们在捞出来 , 将水分沥干装盘 , 将准备好的调料品倒在油麦菜上面 , 再放上蒜粒和切成圈的红椒 , 最后淋上麻油即可 。
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