青菜美食,如何将油麦菜做得清爽入味,大厨来给你支个招( 三 )
----青菜美食 , 如何将油麦菜做得清爽入味 , 大厨来给你支个招//----
花生酱拌油麦菜
做一道花生酱拌油麦菜 , 我们要准备的主要食材是油麦菜 , 花生酱 , 白芝麻 , 大蒜 , 鱼酿酱油和鱼露 。 首先我们要将蒜蓉剁碎 , 然后加入适量的鱼酿酱油和鱼露 , 然后再加入多一些花生酱 , 充分搅拌均匀 , 将油麦菜洗干净切成段状 , 将调好的花生酱淋在油麦菜上 , 然后再撒上已经翻炒过的白芝麻 , 就这样 , 一道花生酱拌油麦菜就做好了 , 整道菜吃起来清香可口 , 是一道简单易做的桌上青菜 。
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