3.香菇

香菇当中含有的香菇多糖能够调节糖代谢 ， 改善糖耐量 ， 促进肝糖原的合成 ， 减少分解 ， 降低血糖 。 另外也含有助于降低血脂的成分如香菇太生 ， 有助于预防血管硬化 。

4.黑木耳

黑木耳中含有的多糖成分和膳食纤维可以帮助修复受损的胰岛细胞 ， 并且有效延缓碳水化合物的吸收 ， 帮助控制血糖 。 另外黑木耳中含有一种可以抑制血小板聚集的成分 ， 可以帮助降低血液粘度 ， 使血管流通 。

----这8种食物尤其适合血脂高的糖尿病人！//----

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