山茶油,被称为国人健康的孵化器!( 二 )
----山茶油 , 被称为国人健康的孵化器!//----
在我国 , 高油酸食用油主要是山茶油 , 其油酸含量在75%左右 , 比橄榄油还高 。 山茶油也是我国目前所有高端食用油当中产量最高的 , 年产量大概在60万吨左右 。 近年来随着科研人员的推动 , 茶油主产区政府的努力 , 山茶油不光在国内深受消费者欢迎 , 在国际上也是热议好评如潮 。 美国白宫科技政策办公室跨部门人类营养研究委员会前主席、上海国际营养运动与健康大会名誉主席Dr.Simopoulos博士 , 这位毕生致力于营养科学研究的学者正是营养科学的实践者和受益者!由她编著的《欧米伽膳食简明中餐版》一书风靡中国营养界、中国普通家庭 , 被誉为“开启健康之门的金钥匙” 。 更为关键和重要的是全球惟中国独有的“山茶油”出现在这本国际性的科普读物中 , 她对山茶油有三大评价:
- 国人泡药酒又污又野,我想拿泰迪试试……
- 干姜加一物,被称为天然“泻药”,排出黑臭宿便,口气也清新了
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