5、热锅冷油 ， 中火 ， 放入五柳菜快炒 。 （五柳菜不炒都可以吃 ， 不用炒太久） 。 加入调好的酱汁翻炒均匀 。 加水淀粉 ， 转大火收汁 。

6、10分钟后 ， 鱼腩蒸熟出锅 ， 把鱼腩表面和垫底的姜丝挑走 。 把炒好的五柳酱汁淋到鱼腩的表面 。 这道酸酸甜甜 ， 美味可口的五柳蒸鱼腩就完成咯~非常下饭好吃 。

----教大家10道菜 ， 有素有肉有汤 ， 好吃易做！//----

【蟹味菇鹌鹑蛋炒肉片】

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