滨州市市场监管局祝大家端午安康常伴
【滨州市市场监管局祝大家端午安康常伴】端午节粽子消费提示
一、包装粽子看标签 , 规定内容不可缺
消费者在购买预包装粽子时 , 应仔细查看标签上食品生产许可证编号、产品标准代号等信息 。 不要购买、食用无标签或标签信息不全、内容不清晰 , 或掩盖、补印或篡改标示的粽子 。
二、新鲜粽子细辨别 , 科学选购四步走
购买非预包装的新鲜粽子时 , 首先 , 要选择正规商场、超市或市场:其次 , 查看粽叶是否包裹完好 , 粽体形状是否完整 , 确保无霉点、无露米和无变形 , 粽线应捆扎松紧适度;再者 , 若粽子有哈喇味等异味 , 表明粽子已变质;最后 , 不要过度追求粽叶颜色 , 粽叶呈墨绿、黄绿、淡黄都属于正常 。
三、科学食用讲均衡 , 特殊人群应注意
粽子中脂肪、淀粉含量较高 , 糖尿病患者不宜食用 , 另外 , 粽子加工时常加入动物脂肪 , 老年人、儿童和心血管病患者、肠胃消化功能较弱者都应少量食用 。 有逆流性胃炎的患者应控制食量 , 以免反酸症状加剧 。
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