1、先准备好莲藕 ， 然后将皮削去 ， 再切片用水泡2分钟捞出来 。 泡过的莲藕炒的时候不容易粘锅糊锅 。

----明日冬至 ， 天寒干燥多给孩子吃这菜 ， 好看好吃又去火 ， 女儿最爱吃//----

2、新鲜的豌豆去壳后淘洗干净 。 冬季的豌豆大多口感甘甜娇嫩 ， 特别好吃 。

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