以上5点就是醋泡生姜的好处了 ， 注意一下 ， 醋泡生姜这里的醋要选择原汁原味的米醋 ， 效果才会更好 。

醋泡生姜的制作与食用方法

准备好要吃的生姜 ， 这个量的多少按你准备吃多久自己选择 。 将生姜洗干净之后 ， 先将多余水分沥干 ， 再将生姜彻底晾干 。 不要去皮 ， 切成片状放进密封的罐子里 ， 罐子要保证是干燥的 ， 以防变质 ， 将米醋倒入罐中 ， 量以没过姜片为准 ， 一定要超过生姜 ， 全部浸泡在里面 ， 然后盖上盖子放进冰箱冷藏就可以了 。 一般来说冷藏一个星期左右就可以拿出来吃了 ， 每天也不要吃太多 ， 不超过四片 ， 里面的醋也可以喝一小勺 。

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